چاڭجياڭ دەرياسىنىڭ شىمالىدىكى گۈزەل شەھەر ياڭجوۋ ، ئېسىل غەربىي كۆلنىڭ ماكانى بولۇپلا قالماي ، دۇنياۋى بەش دەرىجىلىك A دەرىجىلىك مەنزىرىلىك جاي ، كەڭ ۋە چوڭقۇر بۇددىزم مەدەنىيىتى بار ، شۇنداقلا ياڭجوۋدا ئېسىل يېمەكلىكلەر بار.يۇرتىڭىزنى ياڭجوۋ يېمەكلىكلىرىگە ئامراقلىقتىن سۆيۈڭ!خىزمەتچىلەرنىڭ بوش ۋاقتىنى تېخىمۇ بېيىتىش ۋە كوماندىنىڭ ئۇيۇشۇشچانلىقىنى ئاشۇرۇش ئۈچۈن ، جياڭسۇ ياڭجې رۇناۋ يېرىم ئۆتكۈزگۈچ چەكلىك شىركىتى ئېغىزدىن سۇ ئۈزۈش كاۋاپخانىسى پائالىيىتىنى باشلىدى.

بۇ پائالىيەتنى باشلاش ئۈچۈن ، جياڭسۇ ياڭجېرۇناۋ يېرىم ئۆتكۈزگۈچ چەكلىك شىركىتىنىڭ خادىملار بۆلۈمى ناھايىتى مول يېمەكلىك ماتېرىياللىرى ، سېمىز توخۇ قانىتى ، يۇمران كالا گۆشى ، يېڭى چىلان ۋە مېۋە-چېۋە ، كۆكتاتلار ، مەززىلىك قېتىق ئىچىملىكلىرىنى ئەستايىدىللىق بىلەن تەييارلىدى. سۇغىرىش!

ئەتىگەن سائەت 10:30 دا ، خىزمەتداشلار يېنىك مېڭىپ ، ئاۋىئاتسىيە سارىيى ئوت-چۆپلىرىدە ئۆز-ئارا كۆرۈشتى ، كاۋاپدان كارنىۋال بايرىمى باشلاندى!بىز بىللە ئىشلەپ ، قابىلىيىتىمىزنى نامايان قىلدۇق.بەزىلىرى ئوت ياسىدى ، بەزىلىرى تەڭشەلدى.ھەممە ئادەم ئالدىراش…

قاراڭ!كاۋاپخانىدا ئىس-تۈتەك ئۆرۈلۈپ كەتتى ، ئوت ياخشى!بىز ئوچاق ئەتراپىدا ئولتۇرۇپ ، ئۇششاق يېمەكلىكلەرنى ئوچاققا قويساق بولمايدۇ: كالا گۆشى ، چوشقا گۆشى ، قوۋۇرغا ، بەرەڭگە قەلەمچىسى ، قىزىلمۇچ ، قۇرۇتۇلغان پۇرچاق ئۇيۇتمىسى… «كېلىڭ!بەرەڭگە قەلەمچىمنى ياغلاڭ! ».«ماڭا كالا گۆشى ۋە قىزىلمۇچتىن ئازراق ئۇۋاق ئېلىپ بېرىڭ!».«تېز!ئۇنى قايتۇرۇڭ ، ئۇ كۆيۈۋاتىدۇ! ».خىزمەتداشلار ياخشى ئۇسۇلدا ئاشپەزگە ئايلاندى!پارقىراق كۈلۈمسىرەپ تۇرغان چىرايلار ئوتتا ئەكس ئەتتى ، ھاۋا كاۋاپداننىڭ جەلپكار پۇرىقى بىلەن تولدى ، شۇنىڭ بىلەن غىزالانغۇچىلارنىڭ مەنزىرىسى ئىشتىھانى ئاشۇردى!

كۆپچىلىكنىڭ ئورتاق تىرىشچانلىقىدا ، خۇشپۇراقتىن لەيلەپ تۇرغان مول كاۋاپدان كۆپچىلىكنىڭ ئاغزىنى سۇغاردى.يېڭى پىشۇرۇلغان پەلەيلەر رەڭگى ، پۇرىقى ۋە تەمى ياخشى كۆرۈنىدۇ!خىزمەتداشلارنىڭ ھەممىسى ئۇنى تېتىپ بېقىشنى ساقلاپ تۇرالمايدۇ.«ياخشى ، ئۇ بەك مەززىلىك ، سىرتى چۈرۈك ، ئىچى يۇمران!».«ئازراق چىلان ئۈگرىسى تېخىمۇ چىن بولىدۇ!».بىز بىللە ئولتۇرۇپ ، مەززىلىك يېمەكلىكلەرنى ھەمبەھىرلەش بىلەن بىللە ، خىزمەت ، تۇرمۇش ، ئىنتىلىش ھەققىدە پاراڭلاشقاندا …… نۇرغۇن كۈلكە ئاۋازى بولدى.

چوڭ تاماقتىن كېيىن ، خىزمەتداشلىرىم جۈپ-جۈپ مېڭىپ تاغدا مېڭىپ ، ساپ ھاۋادىن نەپەس ئالدى ، ئۆز يۇرتىدىكى باھارنىڭ گۈزەل مەنزىرىلىرىدىن ھۇزۇرلاندى ، توختىدى ۋە ماڭدى ، كامېرانى پات-پات ئېلىپ گۈزەل پەيتنى خاتىرىلىدى!

بۇ پائالىيەت خىزمەتداشلارنىڭ ئۆز يۇرتىنىڭ گۈزەل مەنزىرىلىرىدىن ھۇزۇرلىنىپ ، يۇرتىنىڭ مەززىلىك يېمەكلىكلىرىنى تېتىپلا قالماي ، ئۇلارنى جىسمانىي ۋە روھىي جەھەتتىن خۇشال قىلدى.ئۇ يەنە خىزمەتداشلار ئوتتۇرىسىدىكى مۇناسىۋەتنى كۈچەيتىپ ، ئىناق كەيپىيات يارىتىپ ، رۇناۋ كوماندىسىنىڭ ئۇيۇشۇشچانلىقى ۋە ھەمكارلىق ئېڭىنى تېخىمۇ كۈچەيتتى!